动脉粥样硬化(atherosclerosis)是在多种危险因素作用下大、中动脉血管壁发生脂质积聚、纤维基质形成、细胞迁移增生，形成黄色粥样病变。该病是一种慢性进行性疾病，其特点是从受累动脉的内膜开始，先后有多种病变合并存在。