宜食含碳水化合物食物 最新研究表明：米饭是宵夜的最佳选择，因它具有良好的“催眠”作用。研究表明，米饭可有效促使大脑皮层释放2种促睡眠的化学物质：色氨酸和血清素，因此有助于睡眠。另外，除米饭外，加上桂圆百合枣仁茶和面包也是不错的选择。 富含维生素B丰富的食物 动物肝脏、牛奶、核桃等，都含有丰富的维生素B12，能够维持神经功能的稳定，有助于消除焦虑及安神的作用。另外，小麦、白菜等含有丰富的维生素B6，能促进血清素的合成，达到安神的功效，有助于睡眠。